W Azerbejdżanie plov to nigdy nie tylko ryż. Poznaj szach plov w złocistym lawaszu, fisindżan, sabzi, czilow i inne odmiany oraz dowiedz się, jak jeść plov jak miejscowi.

Od Kaukazu przez Anatolię po góry Zagros — podróż przez tradycje tkania dywanów: symbole, kolory i znaczenie żywego rzemiosła.

W Kaukazie i Turcji wieszanie prania to więcej niż codzienność — to rytuał, który łączy społeczność, pokazuje rodzinne wartości i dbałość o estetykę. Sznury z ubraniami rozwieszone nad dziedzińcami, uliczkami czy balkonami opowiadają historie mieszkańców, odzwierciedlają skromność i porządek, a w miejscach takich jak Batumi czy Stambuł stają się częścią lokalnej kultury i sąsiedzkiej współpracy.