%20(2).png)
Kutaisi ✦ Makatubani ✦ Wardzia ✦ Chertwisi ✦ Bordżomi ✦ Tbilisi ✦ Kachetia ✦ Sighnaghi ✦ Kwareli ✦ Alawerdi ✦ Mccheta
PRICE
€
1190
from, per person
DURATION
8 / 7
days / nights
GUIDES
Angielski lub inny
LEVEL
Łatwy
tylko krótkie spacery; najpiękniej podczas winobrania rtweli, wrzesień–październik
OVERVIEW
Osiem tysięcy roczników
To w Gruzji narodziło się wino: w jej ziemi znaleziono gliniane naczynia ze śladami wina sprzed ponad 8000 lat, a ta sama metoda — fermentacja i dojrzewanie wina w zakopanych w ziemi kwewri — wciąż jest stosowana w wiejskich piwnicach i figuruje na liście UNESCO.
Ta podróż podąża za winem przez cały kraj. W Imeretii degustujemy lekkie, świeże wina w rodzinnych marani i poznajemy mistrza, który wciąż ręcznie wyrabia kwewri. Na południu zobaczymy skalne miasto Wardzia, wykute w skale piwnice i odradzające się tarasowe winnice Meschetii. W Tbilisi odwiedzimy historyczną wytwórnię brandy Saradżiszwili, a w Kachetii — sercu gruzińskiego winiarstwa — przejdziemy od rodzinnych piwnic do tunelu winnego Chareba, klasztornych win Alawerdi i przełęczy Gombori.
Każdego dnia czeka co najmniej jedna degustacja, a większość wieczorów kończy się przy gruzińskim stole. Wycieczka jest szczególnie piękna podczas rtweli, winobrania we wrześniu i październiku.
GOOD TO KNOW
Currency
Lari gruzińskie (GEL). Karty działają w miastach, na wsie warto mieć gotówkę.
1 EUR ≈ 2.87 GEL · 1 USD ≈ 2.60 GEL
Visa
UE, USA, Wielka Brytania, Kanada i wiele innych krajów: bez wizy do roku.
SIM
Magti, Beeline, Cellfie na lotnisku i w każdym mieście; dostępna eSIM.
Time Zone
GMT +4
TOUR HIGHLIGHTS
Key places on the route
Kachetia: kolebka wina
Kachetia wytwarza większość gruzińskiego wina, a cała Dolina Alazańska pod Kaukazem pokryta jest winnicami. Degustujemy w rodzinnych winiarniach, takich jak Janashia i Velino, przechodzimy wykutym w skale tunelem winnym Chareba i odwiedzamy katedrę Alawerdi, gdzie mnisi wciąż robią wino w kwewri we własnej XI-wiecznej piwnicy.
Marani Imeretii i mistrz kwewri
Zachodnia Gruzja robi lżejsze, świeże białe wina ze szczepów cicka i colikouri. Jemy kolacje w tradycyjnych marani — piwnicach z kwewri zakopanymi w ziemi — i odwiedzamy w Makatubani mistrza, który wciąż ręcznie formuje gliniane naczynia. To rzemiosło stanowi serce 8000-letniej tradycji winiarskiej Gruzji, wpisanej na listę UNESCO.
Wardzia i tarasy Meschetii
Poniżej skalnego miasta Wardzia, wykutego za królowej Tamar, średniowieczne tarasy pokrywały kiedyś winoroślą dolinę Mtkwari. Dziś winiarze je odtwarzają. Nocujemy w pensjonacie winiarza naprzeciw Wardzi, oglądamy wykute w skale piwnice w Czaczkari i odnowione winnice wokół twierdzy Chertwisi — oblicze gruzińskiego wina, które zna niewielu.
Tbilisi: brandy, łaźnie i pieśni ludowe
W Tbilisi odwiedzamy Saradżiszwili, najstarszą wytwórnię brandy w Gruzji, założoną w 1884 roku — zwiedzanie piwnic i degustacja. Stare Miasto, łaźnie siarkowe Abanotubani i twierdza Narikala wypełniają dzień, a wieczorem kolacja folklorystyczna z polifonicznym śpiewem i tańcami, częścią dziedzictwa Gruzji wpisanego na listę UNESCO.
Sighnaghi i jezioro Kwareli
Otoczone murami „miasto miłości” Sighnaghi spogląda na Dolinę Alazańską i ośnieżony Kaukaz, a w pobliskim monasterze Bodbe znajduje się grób św. Nino. Noc spędzamy w hotelu nad jeziorem Kwareli, u stóp gór, w samym sercu kachetyjskich winnic — spokojne miejsce między dwoma dniami degustacji.
THE ROUTE
What we see
ITINERARY
Day by day
01
Powitanie w Imeretii
Przylot na lotnisko w Kutaisi, gdzie czeka przewodnik. Kutaisi było stolicą starożytnej Kolchidy, krainy Złotego Runa; przechodzimy obok fontanny Kolchidy, Białego Mostu i gwarnego zielonego targu.
Wina Imeretii są lżejsze i świeższe niż wschodnie, fermentowane w kwewri z krótkim kontaktem ze skórkami. Przy wczesnym przylocie obiad z degustacją w rodzinnym marani; wieczorem kolacja w tradycyjnej piwnicy z kwewri zakopanymi w ziemi — Cicka, Colikouri i Occhanuri Sapere do kuchni imeretyńskiej.
02
Mistrz kwewri i droga do Wardzi
Rano wizyta i degustacja w marani pod Kutaisi. We wsi Makatubani spotykamy jednego z ostatnich mistrzów, którzy wciąż ręcznie wyrabiają kwewri, i oglądamy, jak powstają i są wypalane gliniane naczynia, w których od tysiącleci dojrzewa gruzińskie wino.
Dalej jedziemy na południe przez Achalciche, stolicę Meschetii, do wąwozu Mtkwari. Kolacja i nocleg u naszego gospodarza Wołodii w rodzinnym pensjonacie naprzeciw Wardzi — z jego własnym winem na stole.
03
Wardzia, Chertwisi i Bordżomi
Poranek w Wardzi, XII-wiecznym skalnym mieście królowej Tamar: sale, tunele i cerkiew z freskami wykute w urwisku. W pobliskim Czaczkari oglądamy dawne piwnice winne wykute w skale, a po drodze zatrzymujemy się przy tarasowych winnicach pod twierdzą Chertwisi — średniowiecznych tarasach Meschetii, które dziś się odradzają.
Obiad koło Achalciche (opcjonalnie) i spacer po parku zdrojowym w Bordżomi z degustacją wody mineralnej prosto ze źródła. Wieczorem kolacja z degustacją w marani pod Tbilisi.
04
Wino i brandy w Tbilisi
Dzień w stolicy: Stare Miasto z łaźniami siarkowymi Abanotubani, twierdza Narikala, cerkiew Metechi i Most Pokoju. Opcjonalnie obiad w Karwasli, restauracji w dawnym karawanseraju, potem czas na odpoczynek w hotelu.
Po południu odwiedzamy Saradżiszwili, najstarszą wytwórnię brandy w Gruzji — piwnice, dębowe beczki i degustacja. Wieczorem kolacja z pokazem folklorystycznym — śpiew polifoniczny i gruzińskie tańce.
05
Kachetia: winiarnie, Sighnaghi i jezioro Kwareli
Jedziemy do Kachetii, serca gruzińskiego winiarstwa. Wizyty i degustacje w piwnicach Janashia i Velino, gdzie w kwewri powstają saperawi i bursztynowe rkaciteli.
Jeśli czas pozwoli, monaster Bodbe, miejsce spoczynku św. Nino, a potem Sighnaghi, otoczone murami miasteczko na wzgórzu z widokiem przez Dolinę Alazańską na Kaukaz. Przejazd nad jezioro Kwareli na kolację i nocleg.
06
Chareba, Nekresi i Alawerdi
Rano tunel winny Chareba, wykuty w górze, z degustacją. Wjeżdżamy do monasteru Nekresi nad Doliną Alazańską i odwiedzamy katedrę Alawerdi, której mnisi robią wino od XI wieku.
Domowy obiad u zaprzyjaźnionej rodziny w Zemo Alwani (opcjonalnie), przystanek w Telawi, dawnym królewskim mieście Kachetii, i powrót do Tbilisi przez zalesioną przełęcz Gombori. Kolacja w Tbilisi.
WHAT'S INCLUDED
Clear from the start
Included
Not Included
HOW IT WORKS
From request to confirmation
01
Send a request
Tour, dates and group size. Travel agencies: add your markets and expected volume.
02
Offer within 48 hrs
Detailed program and price. For agencies: net rates and a program you can use with your clients.
03
Confirmation
Contract, invoice and deposit. Our team in Georgia runs the tour; you keep one contact person throughout.
PRICE & QUOTATIONS
Every tour is priced for your group
This program is a starting point. Hotels, dates and the route can be adjusted, so we prepare an individual quotation for every request — for travel agencies and private groups.
INDICATIVE PRICE
from
€
1190
per person · 3* / 4* hotels · group of 35+
THE FINAL PRICE DEPENDS ON:
-
Dates and season
-
Group size
-
Hotel category
-
Changes to the route
-
Language of guide
FAQ
Good to know before you ask
Kiedy najlepiej wybrać się na tę wycieczkę?
Przez cały rok, ale najbardziej klimatyczny jest czas rtweli — winobrania we wrześniu i październiku, gdy rodziny tłoczą winogrona i napełniają kwewri.
Czy trzeba znać się na winie?
Nie. Degustacje są swobodne, a wszystko objaśniają nasz przewodnik i sami winiarze — spodobają się zarówno początkującym, jak i pasjonatom.
Czy program można skrócić?
Tak. Organizujemy też 2–3-dniowe wyjazdy winiarsko-kulinarne po Kachetii, Imeretii i Tbilisi dla 1–2 osób i więcej. Poproś o ofertę.
Jakie hotele są w programie?
Hotele 3* i 4*, rodzinny pensjonat z widokiem na Wardzię i hotel nad jeziorem w Kwareli. Wyższe kategorie na życzenie.
YOU MAY ALSO LIKE
More tours you may like
8 days
Zachodnia Gruzja: góry i Morze Czarne
12 days
Gruzja i Armenia
9 days